京都名店会〜京の匠の味と技〜京都物産出品協会

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本家尾張屋

社名 (株)本家尾張屋
代表者 稲岡 傳左衛門
住所 京都市中京区車屋町二条下ル仁王門突抜町322
TEL. 075-231-3446
FAX. 075-221-6081
取扱商品
代表商品 そば餅、そば板
Website http://honke-owariya.co.jp/
Mail sales@owariya.co.jp
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創業五百三十余年のそばの老舗が作るそば餅は、上質の北海道産小豆を自家製のこし餡にし、それをそば粉の上皮で包み、天火で焼き上げたそばまんじゅうです。又、そば板は、手打ちそばの技法で薄く伸ばし、一文字釜で一枚一枚、丹念に手焼きしています。いずれも甘味を押さえて、そば粉をたっぷり使っておりますので、蕎麦の香りを存分にお楽しみいただけます。 ● 代表商品…そば餅、そば板。 ● 取扱品目…生蕎麦、そば菓子。

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