京都名店会〜京の匠の味と技〜京都物産出品協会

おいしいお茶「お詰め」は京都　福寿園でございます。創業以来二百有余年、茶造り一筋にまいりました。その伝統と技術によって作り上げた宇治茶の逸品が「高山」です。この巻紙には越前の手漉き和紙を用い、高山寺二十八代山主・葉上照澄師に揮毫いただいた文字を漉き込んでいます。高山寺は宇治茶発祥の地で、鎌倉時代に茶祖・栄西禅師が宋より持ち帰った茶の種子を、明恵上人が貰いうけ、京都・栂尾の高山寺に蒔かれたと言われています。 ● 代表商品…「高山」 ● 取扱品目…宇治茶。